每天都有自製披薩！將最好的戶外比薩烤爐放在您的後院綠洲中是讓聚會和周末晚餐變得更好的快捷方式。如果您每月訂購比薩幾次以上，您可能想要購買一個烤箱而不是支付運費。
最好的戶外比薩烤箱比其他烤箱加熱得更快並且更熱。高溫使比薩餅的外皮最脆，看起來就像直接來自比薩店。一個好的披薩烤箱可以達到高溫，而無需長時間加熱。
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還有大量的清理工作，這是大多數廚房烤箱所需要的。此外，最好的戶外比薩烤爐可用於製作比薩以外的更多用途。它可用於製作烤得恰到好處的牛排、烤時外皮特別脆的魚、美味的蔬菜等等。
最佳戶外披薩烤箱比較表
Ooni Koda 16
Ooni 的最佳戶外系列比薩烤爐，其中一些使用燃氣，一些同時使用燃氣和木材，一直很受歡迎。 Koda 16 是兩款以丙烷為動力的 Koda 型號中較大的一款，與 Koda 12 的 12 英寸烹飪區相比，具有 16 英寸的烹飪區。
我們選擇它是因為它很容易設置、它有多輕、效果如何、烹飪區域有多大以及 L 形火焰有多強大。這使得它成為想要嘗試不同大小的餡餅並在烤箱中烹飪比薩餅以外的東西的廚師的最佳選擇。
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好的
它升溫很快，熱到足以製作完美的比薩餅皮。它很容易移動，因為它又小又輕。它僅需 60 秒即可烹製出比薩餅。
壞處
丙烷罐需要經常加註或更換。
Solo Stove Pi Pizza Oven
我們能夠親自試用 Pi Pizza Oven，並且它時尚的設計甚至烹飪給我們留下了深刻的印象。 Solo Stove 以其無菸火坑而聞名，製作了這款披薩烤箱。它具有該品牌標誌性的不銹鋼外觀。
您可以在最好的戶外披薩烤箱和使用燃氣或丙烷的雙燃料烤箱之間進行選擇。根據我們的經驗，兩者都非常好，達到超過 700oF 的溫度可快速烹飪和脆皮。
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好的
使用木屑製作比薩餅嘗起來更像木柴烤製的披薩。比薩餅在兩到三分鐘內完成。使用簡單，保持清潔。
壞處
木屑顆粒必須經常補貨。與其他一些便攜式披薩烤箱相比，價格更高。
Presto Pizzazz Plus 旋轉烤箱
如果你想在裡面烤你的披薩，但又不想不想加熱您最好的戶外比薩烤爐和廚房，Presto Pizzazz Plus 旋轉比薩烤爐就可以完成這項工作，而且看起來很有趣。這種模式的最大優點是價格實惠且易於移動。
披薩托盤不斷轉動，使披薩均勻烹飪，不會燃燒。它從頂部和底部加熱，每個加熱元件可以單獨控制。如果在奶酪融化前外皮變成褐色，您可以調高頂部熱量並調低底部熱量。
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好的
一種廉價的方式在家做披薩。通過轉動托盤，食物會均勻地烹飪並得到酥脆的外皮。不僅可以用來製作披薩。
缺點
可以製作的比薩餅的大小受烹飪表面大小的限制。不像其他選項那樣便攜，因為它需要插入電源。
Alfa Moderno 便攜式披薩烤箱
Alfa One 23 英寸戶外檯面燃木披薩烤箱 – 銅 – FXONE-LRAM。檯面披薩烤箱。 Alfa 披薩烤箱是最好的戶外披薩烤箱，它在意大利手工製作，結合了新舊技術以滿足任何家庭廚師的需求。
One 披薩烤箱使用獲得專利的 Alfa Forninox 技術，它可以讓您在短短 10 分鐘內用很少的燃料達到正確的烹飪溫度。銅色圓頂由粉末塗層不銹鋼製成
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The Good
意大利製造，味道像傳統的那不勒斯披薩。高品質的建築和材料。大的烹飪表面讓多個披薩同時烹飪。
缺點
它比其他一些便攜式披薩烤箱貴。要很好地使用它，您需要一些技巧和練習。
Solo Pi Fire
Solo Stove 已經製作了一個獨立的披薩烤箱，但是它還製造了 Pi Fire，這是其無菸火坑的附加組件。 Pi Fire 小巧輕便，頂部有兩個把手，可讓您將它放在 Solo Stove 上並取下。
Pi Fire 烹飪比薩的溫度比其他最好的低得多此列表中的戶外披薩烤爐，因此需要更長的時間才能準備好進食——5 到 10 分鐘，而不是短短的 90 秒。另外，如果你讓火太大，你的披薩會被煙熏黑，這很噁心。
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優點
大的烹飪表面允許一次烹飪多個比薩餅。快速加熱並在 2-3 分鐘內烹製比薩餅。易於使用和清潔。
缺點
與其他一些便攜式披薩烤箱相比，價格更高。木質顆粒必須經常補充。
常見問題解答
戶外披薩烤箱有意義嗎?
大多數便攜式披薩烤箱的價格不到 1,000 美元，而用於戶外的嵌入式披薩烤箱通常價格在 1,000 到 5,000 美元之間，或者更多的。因此，戶外披薩烤箱可能會有點貴。它們物有所值，因為它們可以用其他烤箱無法做到的方式烹飪食物。
我如何選擇戶外披薩烤箱?
“尋找具有以下特性的披薩烤箱牆壁很厚，由石頭、磚塊或大尺寸不銹鋼製成。”她說，“可以加熱到 900°F 或以上的烤箱是一個不錯的選擇。”使用木頭或木炭作為燃料可以使比薩餅具有正宗的比薩餅店味道，但它可能難以控制並且需要更多技巧。
什麼尺寸的比薩餅烤箱最好?
小披薩烤箱。最大 26 英寸寬。中型披薩烤箱。 27-33 英寸寬。大型披薩烤箱。寬度為 34-42 英寸。 XL 披薩烤箱。 43 英寸及以上寬度。