Wintersmiths, responsable de crear utensilios de bar premium para bartenders profesionales y mixólogos domésticos, recurrió a Kickstarter una vez más para lanzar su última creación en forma de máquina de hielo transparente Juniper . Capaz de crear tres formas de hielo diferentes, incluidas esferas y cubos de 2 pulgadas, la máquina de hielo puede congelar 12 esferas de dos pulgadas cada 24 horas y se puede conectar o simplemente hacer que use su depósito de agua integrado.

Especificaciones

– Diseño moderno y compacto con cuerpo de aluminio anodizado. Mide 15 1/8″ de alto x 16 5/16″ de largo x 10 3/8″ de ancho.
– Produce rápidamente hielo ultradenso, duradero, simétrico y cristalino en 4 a 8 horas (4 horas para 16 cubos pequeños/8 horas para 4 cubos o esferas grandes)
– Hace doce bolas de hielo transparentes de 2,5″ o cubos de 2″, o noventa y seis cubos de 1,25″ cada 24 horas
– Seleccione el modo estándar o el modo de velocidad para producir hielo no transparente a una velocidad 2 veces más rápida
– Prácticamente sin desperdiciar agua ni energía: sistema cerrado, no se requiere drenaje
– Increíblemente fácil de usar: dial selector LED digital único + luces indicadoras intuitivas
– Simple ciclo de limpieza para mantener el dispositivo
– Funcionamiento silencioso (menos de 45 db)
– Funciona con cualquier fuente de agua (grifo, manantial, destilada, etc.)
– Depósito de agua extraíble o conexión de línea de agua directa opcional
– Diseñado para caber en el mostrador de su cocina, pero también puede guardarlo cuando no esté en uso
– Componentes duraderos más garantía extendida de 12 meses y Metodología de derecho a reparación

Las promesas anticipadas de patrocinadores ahora están disponibles para el nuevo proyecto desde aproximadamente $ 499 o £ 416 (dependiendo de las tasas de cambio actuales), que ofrecen un descuento considerable de aproximadamente el 50% del precio minorista recomendado, mientras que la financiación colectiva de Kickstarter está bajo manera.

“Seamos realistas. La mayoría de las máquinas de hielo hacen un trabajo pésimo. Están mal construidos, son feos y forman hielo pequeño, turbio y de fusión rápida. Desarrollamos la máquina de hielo que nos gustaría exhibir en nuestras cocinas y bares y usar todos los días. Presentamos Juniper, que presenta nuestra última tecnología pendiente de patente para crear automáticamente hielo de fusión lenta verdaderamente cristalino y con calidad de barra en un 75 % menos de tiempo y usando significativamente menos agua que otros métodos. “

Fabricante de hielo transparente

“Cuando decimos “transparente”, queremos decir que nuestro hielo parece vidrio. Además de ser visiblemente superior, el hielo transparente no tiene burbujas de aire, por lo que es más denso que el hielo básico, lo que significa que se derretirá más lentamente y no se romperá, lo que hará que su bebida permanezca más fría durante más tiempo con menos dilución. Hay muchos productos que afirman producir”hielo transparente”, pero encontrará que la mayoría de ellos son solo parcialmente transparentes o no transparentes en absoluto. Por el contrario, hemos buscado implacablemente el hielo verdaderamente claro durante la última década y la prueba está en todos nuestros productos”.

Con la suposición de que la campaña de financiación colectiva de Juniper aumenta con éxito su objetivo de compromiso requerido y la fabricación avanza sin problemas, se espera que los envíos a todo el mundo se realicen alrededor de septiembre de 2024. Para obtener más información sobre el proyecto Juniper clear ice maker vea el video promocional a continuación.

“Según la relación entre el área de superficie y el volumen, las diferentes formas/tamaños de hielo se derretirán a diferentes velocidades. Una esfera de hielo grande tiene la relación más baja entre el área superficial y el volumen y es mejor para bebidas que requieren una dilución mínima; mientras que los cubos pequeños tienen la proporción más alta y funcionan muy bien en bebidas en las que es preferible una mayor dilución”.

Para obtener una lista completa de todos los compromisos anticipados disponibles, objetivos ambiciosos, medios adicionales y especificaciones detalladas para la máquina de hielo transparente , acceda a la página oficial de la campaña de crowdfunding de Juniper visitando el siguiente enlace.

Fuente: Kickstarter

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By Maxwell Gaven

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