A algunas personas les encantan las mejores freidoras de pavo, pero freír un pavo o cualquier otra ave entera, como un ganso, un pollo o un pato, trae nuevos y sabrosos sabores a la mesa. Pero muchos cocineros no usan este método porque requiere herramientas especiales que dan miedo y porque poner un ave pesada en galones de aceite caliente puede ser peligroso.
Usar los pasos correctos y una buena freidora de pavo puede hacer el proceso más fácil y seguro. Puede ser difícil encontrar la mejor freidora de pavo, pero aprender a encontrar y comprar la mejor para usted y su familia puede ayudar. La tormenta perfecta en una olla la hace una freidora de pavo. El aceite caliente no dejará escapar la humedad del ave, y los propios jugos del ave no permitirán que el aceite entre.
El resultado final es un ave con una piel dorada y crujiente y una carne deliciosa y húmeda que se cocina a la perfección. Ahora hay freidoras de pavo que usan propano, electricidad e incluso tecnología infrarroja. También hay freidoras de pavo que son lo suficientemente seguras para usar en el interior. Al buscar la mejor freidora de pavo, hay muchas cosas en las que pensar. A continuación, mencionamos algunas de las mejores freidoras de pavo.
Las mejores freidoras de pavo
Especificaciones
Si vamos a comprar un nuevo utensilio de cocina, tiene que ser útil y servir para más de un propósito. Nos encanta esta freidora rostizadora extragrande de Cuisinart porque puedes freír un pavo para el Día de Acción de Gracias y luego usarlo para hacer pollo rostizado para Navidad. A nuestros evaluadores les encantó lo versátil que era y dijeron: “No solo obtienes una freidora, también obtienes un asador. Esto puede darle a alguien que acaba de empezar con una familia más formas de cocinar. Funciona bien para freír mucha comida o asar un pájaro grande”. Esta es la mejor freidora de pavo que puedes comprar.
También nos gustaron las funciones adicionales. Esta freidora tiene una luz que se enciende cuando el aceite está a la temperatura adecuada, un temporizador y un sistema de filtración de aceite que facilita la limpieza. Algunas piezas, como la cesta, pueden ir al lavavajillas, pero el resto hay que lavarlas a mano. El sistema de filtrado y drenaje de aceite, por otro lado, facilitó la limpieza.
Consultar precio
Pros
VersátilFácil de limpiarGran capacidad
Contras
Retención de calor
Freidora Bayou Classic de acero inoxidable Grand Turkey
Especificaciones
Con las mejores freidoras de pavo, puede preparar un festín u organizar una fiesta. Esta máquina, llamada Grand Gobbler, está hecha para cocinar pavos extra grandes que pesan hasta 25 libras. Y como puede contener hasta 44 cuartos, puede cocinar dos pavos a la vez. El Bayou está bien hecho y tiene patas gruesas de acero inoxidable que le dan la estabilidad que tanto necesita. También tiene un quemador de 4 pulgadas con 58,000 BTU. El Bayou es versátil y se puede usar durante todo el año. Hace que el pollo quede tierno y crujiente. De hecho, puede usarlo como una olla para sopas, guisos, chiles o mariscos simplemente quitando la rejilla y desenganchándola. También viene con un termómetro para freír, un inyector de condimentos con una aguja de acero inoxidable para agregar sabor a sus carnes y un guante resistente al calor para proteger sus manos del aceite caliente. También tiene una parrilla para pollos, un gancho para levantar, una tapa ventilada y asas resistentes para mayor seguridad. Consultar precio Ventajas Versátil para usar en una rango de cocciónGran capacidadPatas robustas Contras Demasiado grande para pavos más pequeños Puede usar mucho aceite mejores freidoras de pavo Con Masterbuilt XL, puede freír un pavo dentro de su cocina, ya sea que haga demasiado frío afuera o simplemente prefiera cocinar adentro. Puede freír hasta un pavo de 20 libras en él y viene con una canasta para cocinar y un gancho para levantarlo. Esta es una de las mejores freidoras de pavo. Esto hace que el proceso de cocción sea seguro y fácil de controlar. Tener una válvula de drenaje incorporada facilita la recolección y eliminación del aceite de cocina usado. Y dado que la olla, la cesta, la tapa y la válvula de drenaje son aptas para lavavajillas, la limpieza es sorprendentemente fácil. Consultar precio Ventajas Gran capacidadComponentes aptos para lavavajillas Contras Freír en el interior puede dejar un olor persistente a aceite Para cocinar cangrejo o langosta, el quemador de propano de GasOne viene con un 24-olla de aluminio de un cuarto de galón y rejilla de vapor. A las personas inteligentes a las que les gusta ahorrar dinero también les puede gustar que el GasOne venga con una manguera trenzada de acero con un regulador ajustable que facilita el control de la llama. La junta tórica del regulador evita la fuga de propano, lo que mantiene seguros a los cocineros. La pintura que puede soportar el calor se coloca en el marco de acero del quemador. Pero no había instrucciones con este modelo sobre cómo armarlo. El marco y el quemador son sólidos, pero la olla no es tan confiable. Se puede usar para hervir cangrejos, freír pescado o para freír cosas pequeñas como palitos de mozzarella, perros de maíz o codornices. Sin embargo, no es muy fuerte. El estante de vapor se atasca y no hay nada que lo acompañe para ayudarlo a levantarlo. Reutilizar un gancho de agarre de otra freidora de pavo no es una buena idea porque la rejilla es fácil de doblar y podría salpicar al chef si trata de levantar un pavo más pesado. Por lo tanto, este producto es una de las mejores freidoras de pavo disponibles en este momento. Consultar precio Ventajas La olla es liviana y portátilEl marco y el quemador son sólidosSe calienta rápidamente Contras Se abolla fácilmente. La parrilla de vapor se atasca si no se inserta uniformemente; también se expande de manera desigual No es lo suficientemente resistente para freír durante largos períodos de tiempo Esta mejor freidora de pavo lleva la idea al siguiente nivel al estar hecha de acero inoxidable, lo que hace que sea más fácil de limpiar y mejor en la transferencia de calor. El quemador de 38,000 BTU es un monstruo que calentará rápidamente el aceite y le permitirá controlar bien la temperatura. La configuración estable y segura es posible gracias al soporte vertical y la olla grande. La unidad es fácil de usar y se puede llevar a cualquier parte. Consultar precio Ventajas Fácil montaje y uso Incluye todo lo necesario para freír un pavo de forma segura Portátil para pasear, acampar o pescar El diseño de tripsStainless retiene mejor el calor y simplifica la limpieza Contras Requiere un control continuo para evitar el sobrecalentamiento o las llamaradas de aceiteRequiere planificación para drenar y limpiar después de que el aceite se enfríe La frecuencia con la que planee usar su freidora lo ayudará a elegir la mejor para su hogar. ¿Freirá su pavo de Acción de Gracias y luego pondrá la freidora en el garaje por el resto del año, o la usará todo el verano para hervir mariscos y otras reuniones familiares? Confiamos en todas las freidoras de esta lista, pero la freidora de pavo Bayou Classic de acero inoxidable es nuestra favorita porque se puede usar para algo más que pavo. SI quieres comprar cualquier otro producto de cocina, entonces puedes visitar nuestro artículo mejores electrodomésticos de cocina inteligentes. Una freidora de pavo es una olla profunda llena de aceite que se calienta con electricidad o propano. El objetivo es reducir el tiempo de cocción y mantener la humedad mientras la piel queda más crujiente. Las freidoras no siempre vienen con cubiertas, pero si solo usa la suya para las comidas de Acción de Gracias y Navidad, es posible que necesite una para mantener el polvo alejado. Mejor aún, use su freidora durante todo el año para preparar alimentos fritos y no fritos que no incluyan pavo y que condimentarán sus parrilladas en el patio trasero, comidas familiares y fiestas. Kate Heyhoe de Kate’s Global Kitchen cocina papas fritas al aire libre en un wok de metal en su quemador de pavo. Debido a que las freidoras son tan calientes, pueden cocinar rápidamente muchos tipos de alimentos, desde vegetales asiáticos hasta rellenos para tacos. Una freidora de pavo puede sellar y chamuscar en segundos, manteniendo las carnes doradas y tiernas y las verduras crujientes y tiernas. Use un wok de acero o hierro que se haya usado durante mucho tiempo para cocinar en el patio, en el jardín, en el camino de entrada o junto a la piscina. Hay tres tipos principales de freidoras para pavo. La mayoría de la gente usa freidoras de propano, que usan gas propano para calentar el aceite. El segundo tipo es una freidora sin aceite que utiliza tecnología de calor infrarrojo en lugar de aceite para cocinar y funciona con gas propano. El tercer tipo de freidora es eléctrica y puede usarse tanto adentro como afuera. Butterball es una de las más populares, probablemente porque es barato y fácil de encontrar. Honeysuckle, Jennie-O, Boar’s Head, Perdue, Pilgrim’s Pride y Applegate Farms también son marcas conocidas.Freidora eléctrica Masterbuilt XL
Especificaciones
Quemador de propano GasOne con olla de vapor
Especificaciones
Freidora para exteriores King Kooker SS12RTF, acero inoxidable
Especificaciones
¿Cuál es la mejor freidora de pavo para comprar?
Usos de una freidora de pavo
Preguntas frecuentes
¿Son todas freidoras de pavo iguales?
¿Qué marca de pavo es la mejor?