Las mejores parrillas eléctricas no te harán ganar una competencia de parrilladas bajas y lentas, pero si vives en un departamento o no tienes fácil acceso a espacios al aire libre, o si simplemente desea una manera fácil de asar carne y verduras sin humo ni fuego, hay algunas parrillas que se destacan. En la década de 1990, George Foreman vendió su parrilla eléctrica, lo que las hizo muy populares. Desde entonces, han salido al mercado más versiones de diferentes marcas.
Hay algunas cosas en las que pensar antes de decidir cuál es mejor para usted. El tamaño de la parrilla afecta no solo cuánto puede cocinar a la vez, sino también qué tan fácil es moverla o almacenarla. También está la potencia. Cuanto más alto sea, más probable es que obtenga esas excelentes marcas de sellado y caramelización. A continuación, mencionamos las mejores parrillas eléctricas.
Las mejores parrillas eléctricas
Parrilla eléctrica interior 5 en 1 Ninja Foodi AG301
Especificaciones
La parrilla eléctrica interior 5 en 1 Ninja Foodi AG301 es a la vez una freidora y una parrilla. Puede hacer un poco de todo. Este modelo es la mejor opción si desea aprovechar al máximo su dinero o si tiene una cocina pequeña pero aún desea una freidora y una parrilla. En general, es una de las mejores parrillas eléctricas que puedes comprar.
Este modelo parece una freidora de aire típica desde el exterior, pero cuando colocas la rejilla, se convierte en una parrilla. Desafortunadamente, no hay forma de apagar el ventilador de la freidora, por lo que puede ser muy ruidoso. Como la mayoría de las freidoras, tiene una forma extraña, pero su tamaño total es pequeño y ocupa mucho menos espacio que dos aparatos separados. Además, es fácil de levantar y mover, pero tenga cuidado porque el exterior se calienta mucho después de su uso.
Nos gustó la facilidad de uso de los controles y el indicador de temperatura, así como el fuerte pitido que te avisa cuando está listo para usar. Pero si desea marcas de parrilla que se vean bien en Instagram, esta podría no ser la mejor opción. En nuestras pruebas, las marcas eran buenas y no había mucho humo ni pegajosidad, pero el patrón de remolino en la placa de la parrilla hizo que las marcas se vieran diferentes y no como el típico patrón sombreado.
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Ventajas
Combo de freidora de aire con parrilla Tamaño reducido
Contras
Ruidoso Difícil de limpiar
Weber Q 2400 Eléctrico 55020001
Especificaciones
Con 280 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, esta parrilla tiene el mayor espacio de todas las de esta lista. Eso es suficiente para cocinar hamburguesas para todo un equipo de fútbol infantil y algunos más. Si a menudo necesita preparar mesas para 10 o más personas cuando asa a la parrilla, esta es para usted. El único problema con el enorme tamaño de esta parrilla es que ocupa mucho espacio y es difícil de almacenar. Nos gustó lo fácil que fue instalar y desmontar esta parrilla, por lo que también es una buena opción por emprender el camino. Weber vende un soporte separado que se puede usar con esta parrilla. Esto hace que sea aún más fácil de instalar en el exterior. Pero dado que el precio ya es alto, es posible que no desee comprar accesorios adicionales. Actualmente, es una de las mejores parrillas eléctricas que puede comprar. Las parrillas están hechas de hierro fundido con revestimiento de porcelana, que es el mismo material que se usa para la mayoría de las parrillas de los restaurantes. El hierro fundido esmaltado en porcelana es diferente del revestimiento antiadherente habitual en que es un poco más duradero pero también es más probable que se pegue, especialmente a altas temperaturas. Esto también produce más marcas de humo y parrilla que no son uniformes. Durante nuestras pruebas, algunos alimentos se pegaron y tuvimos que esforzarnos un poco más para quitarlos. La buena noticia es que puedes meter las rejillas en el lavavajillas. Consultar precio Pros Gran capacidadFácil de montarPortátil Contras SmokeyCaro El hecho de que tenga dos placas que se pueden usar como parrilla y como plancha es, por mucho, su mejor punto de venta. Esta es una excelente opción si necesita cocinar para un grupo grande o simplemente desea preparar una comida para la que normalmente necesitaría una parrilla y una sartén. Probamos esta parrilla y descubrimos que funcionaba bien, dándonos marcas de parrilla de color marrón oscuro sin humo en absoluto. Esto lo hace perfecto para obtener ese aspecto clásico de bistec a la parrilla. Esta parrilla-plancha está hecha de una manera muy singular. Tiene dos placas a cada lado y un depósito en el medio donde la grasa puede acumularse y gotear en una trampa de grasa debajo. En nuestras pruebas, descubrimos que la grasa no siempre goteaba en el medio, pero a veces simplemente se juntaba debajo de la comida. Aunque esta parrilla se calentó bien, el espacio entre las placas estaba notablemente más frío que las placas mismas, mientras que el exterior de la parrilla se calentó mucho. En general, es una de las mejores parrillas eléctricas que puede comprar. Consultar precio Pros Placas doblesLigeroPortátilNo humea Contras Problemas con el trampa de grasaAlgunos puntos calientes y fríos Esta parrilla obtuvo algunos de los mejores puntajes en todas las pruebas que hicimos. Siempre funcionó bien y dejó hermosas marcas en la parrilla mientras apenas producía humo. La superficie es realmente antiadherente, por lo que la comida no se pegaba y era fácil de limpiar. La bandeja de goteo se puede poner en el lavavajillas y la superficie de la parrilla se puede quitar y lavar a mano en el fregadero. La parrilla tiene un dial fácil de usar que va de uno a cinco para cambiar el calor. Descubrimos que se calentaba mucho muy rápidamente. Después de cinco minutos en el nivel tres, la temperatura era de 400 grados, y después de cinco minutos en el nivel cinco, era de 500 grados. Al igual que la otra parrilla de George Foreman en esta lista, la base se siente como si pudiera caerse , lo que podría ser un problema si guarda esta parrilla al aire libre cuando hace mal tiempo. Si decide guardarlo en otro lugar, tenga en cuenta que su forma redonda y grande ocupa mucho espacio. A diferencia de las parrillas cuadradas o rectangulares, esta no cabe fácilmente en espacios pequeños, pero es fácil de mover. Actualmente, es una de las mejores parrillas eléctricas que puedes comprar. Consultar precio Pros Excelentes marcas de parrilla PortátilNo humea Contras Se siente de pie inestableOcupa mucho espacio Si eres nuevo en el vertiginoso mundo de la electricidad parrillas, todas las campanas y silbatos adicionales pueden ser confusos. Elegimos la parrilla eléctrica Presto 09020 Cool Touch porque no tiene botones ni indicadores adicionales y no es necesario armarla. Esta parrilla eléctrica es básicamente una parrilla eléctrica con un control de temperatura fácil de usar que va de 200 a 400 grados y tiene una configuración”caliente”. En general, es una de las mejores parrillas eléctricas que puede comprar. Durante nuestras pruebas, notamos que esta sartén no se calentaba tanto como otras. Esto estuvo bien para pollo, bistec y pan, pero no cocinó tan bien el calabacín. La mayoría de las marcas de la parrilla estaban caramelizadas, pero no siempre se doraban profundamente porque el calor no siempre era el mismo. Algunos críticos dicen que esta parrilla es buena para hamburguesas y perritos calientes. Sin embargo, en el lado positivo, el cuerpo de la parrilla se mantiene mayormente frío al tacto, por lo que las quemaduras accidentales casi nunca son un problema. Consultar precio Ventajas EconómicoNo requiere ensamblajePortátilFácil para limpiar Contras No tan caliente ni tan uniforme Para ser la mejor elección general, tienes que cumplir muchos criterios, y este George Foreman lo hizo. Primero, obtuvo altas calificaciones por ser versátil y portátil. Se puede usar tanto en interiores como en exteriores, se puede quitar del soporte y es muy ligero y fácil de mover. Nuestros evaluadores dijeron que la parrilla se sentía un poco inestable cuando estaba en el soporte, por lo que preferimos usarla sin el soporte. Actualmente, es una de las mejores parrillas eléctricas que puede comprar. La George Foreman funcionó muy bien, y tanto el bistec como las pechugas de pollo tenían hermosas marcas de parrilla. Un desarrollador de recetas profesional que fue uno de nuestros evaluadores dijo:”Esta parrilla funciona muy bien y deja marcas de parrilla bonitas y claras”. Pero el calabacín, una verdura complicada que es fácil de cocinar tanto en exceso como poco, fue la verdadera prueba. Las lanzas no molestaron a esta parrilla y el resultado final fue tierno. Probamos la parrilla y descubrimos que no producía mucho humo y que era fácil de controlar con su rango de calor de uno a cinco. Consultar precio Ventajas Interior o exterior Liviano Sin humo Contras Difícil de limpiar Nuestros evaluadores en casa decidieron si nuestras mejores opciones valían el precio en función de lo fácil que es era usar y limpiar, el rango de temperatura del producto y cualquier característica especial. Los evaluadores pusieron cuatro hamburguesas prefabricadas en la parrilla durante cierto tiempo para ver si se calentaban uniformemente. Cuando las hamburguesas estuvieron listas, miraron para ver si tenían marcas de la parrilla y cuán jugosas Ellos eran. Luego, para probar qué tan bien no se pegaba, les pedimos que cocinaran pechugas de pollo simples. Por último, había un lote de sus verduras favoritas para demostrar que podía dorar y no pegarse. La comida cocinada en una parrilla eléctrica sabe tan bueno como la comida cocinada en parrillas de gas o carbón. La única diferencia es que el sabor es un poco diferente. Pero siempre puedes mejorar tus métodos de cocción para darle un mejor sabor a la comida. Pueden ser diferentes para diferentes parrillas. Wolf dice:”Cocina algo que sepas cronometrar (bistec, pollo o verduras) y tendrás una buena idea de cómo funciona”. “Una vez que sepa cuánto tiempo se tarda en cocinar en comparación con el tiempo que se tarda en una parrilla normal, puede empezar a calcular cuánto tiempo tardará en cocinarse también la mayoría de los demás alimentos”. Use un rociador de cocina en el marco de la parrilla si no tiene una superficie antiadherente. Ajuste el fuego al nivel adecuado y deje que la parrilla se caliente. Hamilton Beach 38546 Parrilla eléctrica 3 en 1
Especificaciones
Parrilla eléctrica para interiores/exteriores George Foreman GGR50B
Especificaciones
Parrilla eléctrica Presto 09020 Cool Touch
Especificaciones
Dimensiones del producto19.75″D x 3.38″W x 13.06″H Característica especialEléctricoColorNegroTipo de acabadoAntiadherente
George Foreman GFO240S
Especificaciones
¿Cómo probamos las mejores parrillas eléctricas?
¿Cómo sabe la comida en una parrilla eléctrica?
Preguntas frecuentes
¿Los tiempos de cocción son diferentes con las parrillas eléctricas?
¿Puede usar rociador de cocina en una parrilla eléctrica?