Wintersmiths responsable de la création d’accessoires de bar haut de gamme pour les barmans professionnels et les mixologues à domicile s’est à nouveau tourné vers Kickstarter pour lancer sa dernière création sous la forme de la machine à glaçons transparente Juniper . Capable de créer trois formes de glace différentes, y compris des sphères et des cubes de 2 pouces, la machine à glaçons peut congeler 12 sphères de deux pouces toutes les 24 heures et peut être raccordée ou simplement conçue pour utiliser son réservoir d’eau intégré.
Spécifications
– Design compact moderne avec un corps en aluminium anodisé. Mesure 15 1/8″ H x 16 5/16″ L x 10 3/8″ W.
– Produit rapidement de la glace cristalline ultra-dense, durable, symétrique en 4 à 8 heures (4 heures pour 16 petits cubes/8 heures pour 4 gros cubes ou sphères)
– Donne douze boules de glace transparentes de 2,5″ ou des cubes de 2″, ou quatre-vingt-seize cubes de 1,25″ toutes les 24 heures
– Sélectionnez le mode Standard ou le mode Vitesse pour produire de la glace non transparente à une vitesse 2 fois plus rapide
– Pratiquement pas de gaspillage d’eau ou d’énergie-système fermé, aucun drain requis
– Incroyablement facile à utiliser-sélecteur à LED numérique unique + voyants intuitifs
– Simple cycle de nettoyage pour entretenir l’appareil
– Fonctionnement silencieux (moins de 45 dB)
– Fonctionne avec n’importe quelle source d’eau (robinet, source, distillée, etc.)
– Réservoir d’eau amovible ou raccordement direct à la conduite d’eau en option
>– Conçu pour tenir sur le comptoir de votre cuisine, mais vous pouvez également le ranger lorsqu’il n’est pas utilisé
– Composants durables plus garantie prolongée de 12 mois et méthodologie du droit de réparation
Les promesses de dons de soutien anticipé sont désormais disponibles pour le nouveau projet à partir d’environ 499 $ ou 416 £ (selon les taux de change actuels), offrant une remise considérable d’environ 50 % sur le prix de détail recommandé, tandis que le financement participatif Kickstarter est en cours. manière.
« Regardons les choses en face. La plupart des machines à glaçons font un travail moche. Ils sont mal construits, laids et produisent de la petite glace trouble qui fond rapidement. Nous avons développé la machine à glaçons que nous voudrions afficher dans nos cuisines et nos bars et utiliser tous les jours. Présentation de Juniper, doté de notre dernière technologie en instance de brevet pour créer automatiquement de la glace à fusion lente de qualité bar, véritablement cristalline, en 75 % moins de temps et en utilisant beaucoup moins d’eau que les autres méthodes.”
Machine à glace transparente
“Lorsque nous disons”clair”, nous voulons dire que notre glace ressemble à du verre. En plus d’être visiblement supérieure, la glace transparente ne contient pas de bulles d’air, elle est donc plus dense que la glace basique, ce qui signifie qu’elle fondra plus lentement et ne se brisera pas, ce qui rendra votre boisson plus froide plus longtemps avec moins de dilution. Il existe de nombreux produits qui prétendent produire de la”glace transparente”, mais vous constaterez que la majorité d’entre eux ne sont que partiellement transparents ou pas du tout transparents. En revanche, nous avons poursuivi sans relâche une glace vraiment claire au cours de la dernière décennie et la preuve en est dans tous nos produits. »
En supposant que la campagne de financement participatif de Juniper atteigne avec succès son objectif d’engagement requis et que la fabrication progresse en douceur, l’expédition dans le monde entier devrait avoir lieu vers septembre 2024. regardez la vidéo promotionnelle ci-dessous.
« En fonction du rapport surface/volume, différentes formes/tailles de glace fondront à des vitesses différentes. Une grande sphère de glace a le rapport surface/volume le plus faible et convient mieux aux boissons qui nécessitent une dilution minimale. tandis que les petits cubes ont le rapport le plus élevé et fonctionnent très bien dans les boissons où une plus grande dilution est préférable. »
Pour une liste complète de toutes les promesses de lève-tôt disponibles, des objectifs étendus, des supports supplémentaires et des spécifications détaillées pour la machine à glaçons transparents , accédez à la page officielle de la campagne de financement participatif de Juniper en visitant le lien ci-dessous.
Source : Kickstarter
Classé sous: Top News
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