Cela n’en a peut-être pas envie, mais le printemps est officiellement arrivé. Et quelle meilleure façon d’inaugurer un temps (espérons-le) plus chaud que la sortie d’un four à pizza extérieur magnifiquement lumineux ?
Entrez dans la Roccbox jaune de Gozney-une version estivale en édition limitée du four à pizza miniature multicombustible très apprécié de l’entreprise.
Rejoignant les variantes existantes Olive, Grey et Black Signature Edition, la nouvelle Roccbox aux couleurs vives conserve toutes les mêmes caractéristiques qui ont fait de l’original un succès auprès des amateurs de pizza. Ceux-ci incluent des composants à double combustion gaz/bois et une température supérieure du four de 500 ℃. Ce dernier élément est particulièrement important, car les températures supérieures à 450 ℃ atteignent le point idéal pour une authentique pizza napolitaine de 60 secondes.
En ce qui concerne la méthode de cuisson, vous voudrez probablement vous en tenir au gaz pour vous faciliter la vie, mais si vous avez un peu plus de temps et de patience, rien ne vous empêche de vous lancer directement dans la cuisson traditionnelle au feu de bois.
Le 19mm inclus-une pierre à pizza épaisse et une isolation dense promettent de retenir suffisamment de chaleur pour les cuisiniers dos à dos, garantissant que les bouches affamées peuvent être nourries en continu avec des disques pâteux de 12 pouces de délices. Avec une flamme roulante féroce léchant continuellement le haut du dôme intérieur pendant l’utilisation, vous pouvez également être assuré que toutes les garnitures seront également cuites à la perfection-tant que vous les surveillez attentivement. Brûler des garnitures est un droit de passage lorsqu’il s’agit de pizza maison, alors il n’y a pas de honte à s’entraîner avec quelques charrs.
Si vous avez envie de créer vos propres pizzas personnalisées tout en égayant votre jardin en même temps , vous pourrez alors vous procurer l’édition limitée Yellow Roccbox directement à Gozney le 15 mars, pour 399 £.