Les buveurs de café infusé à froid peuvent être intéressés par un nouveau système d’infusion de café goutte à goutte et infusé à froid appelé Soulhand X Brewer. Désormais dans sa deuxième génération de conception, le système 2 en 1 vous permet de préparer vos grains de café froids préférés ainsi que des gouttes de glace. Chaque X Brewer est non seulement capable de préparer du café, mais aussi du thé et des fruits si vous le souhaitez. Les promesses de participation anticipée sont désormais disponibles pour le projet révolutionnaire à partir d’environ 69 $ ou 56 £ (selon les taux de change en vigueur).
La production de café est le processus d’extraction de certaines substances du café. La vitesse et la température d’extraction du café sont étroitement liées au temps. Plus la température est élevée, plus la vitesse d’extraction est rapide, et plus le temps est long, plus l’extraction est importante. La même chose est que les deux adoptent la méthode d’extraction à basse température + longue durée. Le café infusé à froid est produit en extrayant lentement la poudre de café et l’eau glacée après les avoir mélangés dans une certaine proportion. Le goutte à goutte de glace est le liquide fondu à partir de la glace déposée sur la poudre de café. café-froid-infuseur-Kickstarter.webp” height=”366″>
Infuseur de café froid
“La différence est que seules l’eau glacée et la poudre de café sont impliquées dans l’ensemble du processus d’extraction du café infusé à froid. Une grande quantité d’air est ajoutée au processus d’extraction du café glacé. Chaque goutte d’eau glacée est entièrement mélangée avec de l’air et de la poudre de café. La méthode d’infusion à froid magnifiera les différentes saveurs et arômes du café, réduira l’acidité et rendra la saveur plus propre et plus pure. La particularité est que plus le café est froid, meilleure sera la saveur, sans diluer ni ajouter de glaçons. Comparé à l’infusion à froid, le goutte à goutte de glace a plus de parfum et a un goût plus délicat et délicat.”
Si la campagne de financement participatif de Soulhand X Brewer réussit à atteindre son objectif d’engagement requis et que la fabrication progresse sans heurts, l’expédition mondiale devrait aura lieu vers avril 2023. Pour en savoir plus sur le projet de cafetière à infusion froide Soulhand X Brewer, regardez la vidéo promotionnelle ci-dessous.
“Selon notre expérience précédente, la couverture en bambou mince et la densité insuffisante sont faciles à provoquer des fissures et des chutes. Dans”X Brewer”, nous avons upgradé cette partie en bambou et bois. Il est fait de matériaux plus épais et plus denses. Chaque partie du « X Brewer » est amovible et lavable. Le verre en haut et en bas facilite le nettoyage des taches de café.”
Pour une liste complète de toutes les promesses spéciales disponibles, des objectifs extensibles, des supports supplémentaires et des spécifications techniques pour la cafetière à infusion froide, sautez par-dessus à la page officielle de la campagne de financement participatif Soulhand X Brewer en visitant le lien ci-dessous.
Source : Kickstarter
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