Le Hamilton Beach 10-Cup nous a étonnés par l’efficacité de ses performances compte tenu du prix de détail bon marché du produit. Ce modèle a reçu un score supérieur ou égal à la moyenne pour chacune de nos mesures de notation, mais il s’est particulièrement bien comporté dans nos évaluations de purée et de hachage. C’est l’une des meilleures options qui s’offrent à vous si vous recherchez un nouveau robot culinaire haut de gamme pour votre cuisine tout en respectant un plan de dépenses strict.
Le Hamilton Beach 10-Cup a très bien fonctionné en notre métrique de hachage, obtenant un score élevé pour ses bonnes performances lors du hachage des oignons, des carottes et des amandes. Il a reçu ce score élevé car il était capable de hacher ces ingrédients de manière très uniforme. Ses performances étaient comparables à celles de certains de nos modèles avec des scores plus élevés, ce qui est remarquable.
Spécifications
Cadran à 1 vitesse(s) Commandes Capacité de 8 tasses Disque réversible pour déchiqueter/trancher Moteur garanti 1 an Garantie d’un an sur les autres pièces Passe au lave-vaisselle
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En plus de tester la qualité des aliments hachés, nous avons chronométré la façon dont longtemps, la lame a continué à tourner après que nous ayons relâché le bouton”Pulse”pour voir quel contrôle vous aviez sur la quantité de hachage. Ce modèle a obtenu plus de points car il s’est arrêté tout de suite. Les oignons ont été assez bien hachés avec le Hamilton Beach.
Il a fait un excellent travail pour hacher les carottes, en faisant un mélange uniforme de morceaux de carottes avec seulement quelques plus gros restants. Ce modèle n’était pas très doué pour hacher les amandes. Il a fallu environ dix impulsions de plus que le meilleur modèle pour obtenir un produit qui fonctionnait. C’était dommage qu’il transforme beaucoup d’amandes en poussière d’amande.
Dans notre métrique de mélange, ce modèle a fait à peu près aussi bien que la moyenne. Nous avons utilisé ce robot culinaire pour faire de la pâte à pizza, de la pâte à tarte et de la mayonnaise. Ensuite, nous avons comparé les résultats à ceux d’autres robots culinaires pour obtenir un score.
Même s’il n’avait pas de lame de pâte, il mélangeait la pâte à pizza rapidement, mais le moteur faisait le même bruit avait du mal. La pâte à tarte ne s’est pas aussi bien déroulée. Pendant le mélange, il a secoué violemment et de la farine a jailli du haut. Il y avait aussi beaucoup de farine collée au bord du couvercle, ce qui a fait un énorme gâchis lorsque le couvercle a été enlevé. Même si cette machine a eu des problèmes, elle a quand même fait une bonne pâte à tarte.
Le Hamilton Beach obtient un score élevé et est à égalité pour l’un des meilleurs scores pour la qualité de sa purée. Nous avons utilisé chaque machine pour faire du houmous, de la sauce tomate, du beurre de noix et de la compote de pommes, puis nous avons demandé à un groupe de personnes de juger de la qualité des produits finaux. Nous avons également vérifié les fuites en remplissant le robot culinaire jusqu’à la ligne de remplissage maximale et en allumant le moteur.