อาจรู้สึกไม่เป็นเช่นนั้น แต่ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้วอย่างเป็นทางการ และอะไรจะดีไปกว่าการนำเตาอบพิซซ่ากลางแจ้งที่สว่างไสวอย่างสวยงามมาใช้ในสภาพอากาศที่ร้อนกว่า (หวังว่า)
เข้าสู่ Yellow Roccbox ของ Gozney ซึ่งเป็นรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นสำหรับช่วงฤดูร้อนในเตาอบพิซซ่าหลายเชื้อเพลิงขนาดจิ๋วที่บริษัทยกย่องอย่างกว้างขวาง
การเข้าร่วมเวอร์ชัน Olive, Grey และ Black Signature Edition ที่มีอยู่ Roccbox สีสดใสใหม่ยังคงคุณสมบัติเดิมทั้งหมดที่ทำให้แฟนพิซซ่าดั้งเดิมฮิต ซึ่งรวมถึงส่วนประกอบการเผาไหม้ของก๊าซคู่/ฟืน และอุณหภูมิเตาอบบนสุดที่ 500°C บิตสุดท้ายนั้นสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงกว่า 450°C ถึงจุดที่น่ารับประทานสำหรับพิซซ่าเนเปิลส์แท้ๆ 60 วินาที
สำหรับวิธีการทำอาหาร คุณอาจต้องติดแก๊ส เพื่อทำให้ชีวิตง่ายขึ้น แต่ถ้าคุณมีเวลาและความอดทนเพิ่มขึ้นอีกสักหน่อย ก็ไม่มีอะไรหยุดคุณจากการกระโดดเข้าสู่วิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมด้วยฟืนไฟ
19mm-ที่ให้มา หินพิซซ่าหนาและฉนวนกันความร้อนที่หนาแน่นรับประกันว่าจะเก็บความร้อนไว้เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารแบบต่อเนื่อง เพื่อให้แน่ใจว่าปากที่หิวโหยสามารถป้อนความอร่อยได้อย่างต่อเนื่องด้วยแผ่นแป้งหนานุ่มขนาด 12 นิ้ว ด้วยเปลวไฟที่ลุกโชนอย่างรุนแรงที่เลียด้านบนของโดมด้านในอย่างต่อเนื่องระหว่างการใช้งาน คุณจึงมั่นใจได้ว่าท็อปปิ้งทั้งหมดจะถูกปรุงให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบเช่นกัน ตราบใดที่คุณยังจับตาดูอย่างระมัดระวัง ท็อปปิ้งที่ไหม้เกรียมเป็นทางผ่านเมื่อพูดถึงพิซซ่าโฮมเมด ดังนั้นไม่ต้องอายที่จะฝึกทำบ่อยๆ
หากคุณอยากประดิษฐ์พิซซ่าของคุณเองในขณะที่ทำให้สวนของคุณสดใสขึ้นในเวลาเดียวกัน คุณสามารถรับ Roccbox สีเหลืองรุ่นจำกัด โดยตรงจาก Gozney ในวันที่ 15 มีนาคม ในราคา 399 ปอนด์